さくらさん家の今日の晩ご飯『手の込んだ風簡単、きのこの炊き込みご飯』

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こんにちは!夕飯を作れる日は毎日更新します!

その名も【さくらさん家の今日の晩ごはーーーん!!!!】

(突撃!隣の晩御飯的なテンションでお送りします)笑

では今日はその第一弾ということで気合を入れてまいりましょう!

今日のさくらさん家の晩御飯は…

●きのこの炊き込みごはん
・鶏の照り焼きソテー
・残り物のお味噌汁

本日はズバリ!手抜き料理!(いや、本当は毎日・・・)

でも、いいんです。だって主婦の皆さんはいつも頑張っているんだから!

でも炊き込みご飯なんて手の込んだ…

と思うかもしれませんが、これまたすごく簡単!

●炊き込みご飯●

ご飯・・・2合

お醤油・・・大さじ2

みりん・・・大さじ2

料理酒・・・大さじ2

しめじ(きのこ)・・・1パック

これを炊飯器に入れて炊くだけで簡単美味しい炊き込みご飯になります!

※そのほかにもアレンジは色々出来ます!

牡蠣バージョンにしたりたけのこバージョンにしたり、

はたまた具材を足したり(鶏肉、こんにゃく、にんじんetc…)

すごく簡単な上、コスパよい!きのこは安いし、調味料は家にあるものだけ!

さらにちょっと手の込んだ風に見えるのもgood!!!

皆さんも是非試してみてくださいね!

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